3月限定パフェ 登場です‼️
3月限定パフェ
"花つ月"
読み方は "ハナツヅキ"
陰暦3月の別名だそうです😊
桃の節句をイメージした 菱餅風の氷菓やひなあられ代わりの 香川県発祥の焼き菓子・おいりなどを使い、花開く春の訪れを表現しました♫
色は暖色で温かみのある優しい印象に。
上は 和テイストなのに対し、食べ進めていくと ドンドン西洋っぽさが出てくる二段階構造です笑
お好みで黒みつをかけて召し上がってください😊
3月1日〜 20日ごろまでの提供を考えています！
そのあとは、、、？
桜ですね🌸笑
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